Normalmente cuando se piensa en Portugal, uno piensa en Lisboa, Porto, Évora, Algarve o Comporta. Sin embargo, hay muchos sitios impactantes que salen de las rutas recomendadas. Propongo una ruta menos usual que está cerca de Lisboa y estoy seguro impactará y cambiará la forma de entender Portugal.
Día 1 — El Atlántico salvaje y la llegada a Sintra
Nada más aterrizar en Lisboa, el viaje pide carretera. Recoger el coche en el aeropuerto es clave: la libertad de movimiento será parte esencial de esta experiencia.
La primera parada (a unos 35-40 minutos del aeropuerto) es Praia do Guincho, donde el Atlántico se presenta sin filtros: viento, olas y una belleza casi indómita. Es el lugar perfecto para empezar a desconectar.
Aquí mismo, el almuerzo en Bar do Guincho marca el tono gastronómico del viaje: pescado fresco, con especial protagonismo del rodaballo o lubina a la parrilla, con el océano como telón de fondo y sin tener de quitar el bañador.
Desde Guincho, la carretera costera hacia Cabo da Roca es una de las más espectaculares del país (15 min). Este es el punto más occidental de Europa continental. No es solo un mirador: es una experiencia emocional.
El día termina ascendiendo hacia Sintra (25 min por carretera de curvas), donde el check-in en el Palacio de Seteais introduce un contraste absoluto: del Atlántico salvaje a la elegancia palaciega. Recomendamos cena en el hotel y descanso.
Desplazamientos: coche imprescindible todo el día.
Día 2 — Playas secretas y jardines románticos
La mañana comienza con una de las playas más bonitas de Portugal: Praia da Adraga (20 min desde Sintra). Más íntima que Guincho, es perfecta para pasear.
Después, rumbo a Azenhas do Mar (10 min), un pueblo colgado sobre el océano. Aquí el almuerzo es obligado: el plato estrella es el arroz de marisco o pescado fresco del día.
Por la tarde, cambio radical de escenario: Palacio y Parque de Monserrate (20 min). Un viaje al romanticismo del siglo XIX entre jardines exóticos y arquitectura orientalizante.
Regreso al hotel para cambiarse y cena en Dona Maria en Sintra: cocina portuguesa refinada donde destacan platos como el bacalhau à lagareiro.
Desplazamientos: coche. En Monserrate, paseo a pie dentro del recinto.
Día 3 — El corazón monumental de Sintra
Este es el día más intenso en Sintra, y conviene madrugar.
Primero, el Castelo dos Mouros, una fortaleza con vistas espectaculares (acceso en coche + caminata).
Luego, el icónico Palacio da Pena, probablemente el más fotogénico de Portugal.
Bajada al centro histórico para almorzar en Tascantiga, donde brillan los petiscos portugueses (tipo tapas).
El dulce imprescindible llega en Piriquita: los travesseiros de Sintra o las queijadas.
Por la tarde, visita al Palacio Nacional de Sintra, en pleno centro.
Regreso al hotel para disfrutar de piscina y cena relajada.
Desplazamientos: coche + tramos a pie. En temporada alta, considerar shuttle interno de Sintra.
Día 4 — De Sintra a Óbidos: castillos y costa
Última joya de Sintra: Quinta da Regaleira, un lugar misterioso lleno de simbolismo (imprescindible el pozo iniciático).
Después, salida hacia el norte. Parada en Cabo Carvoeiro (1h15), acantilados menos turísticos pero muy potentes.
Llegada a Óbidos, villa medieval amurallada.
Almuerzo en la Pousada do Castelo: cocina tradicional donde destaca el bacalhau o carnes estofadas.
Paseo por el pueblo: calles blancas, la Igreja de Santa Maria y el castillo.
Fin del día en el Praia D’El Rey Marriott Resort (20 min), con cena y descanso.
Desplazamientos: coche imprescindible.
Día 5 — Bahías tranquilas y tradición local
Día relajado en São Martinho do Porto (30 min), una bahía en forma de concha, perfecta para pasear.
Almuerzo en Restaurante Granada, donde destacan los mariscos y arroz de marisco.
Por la tarde, experiencia más local en Adega do Albertino, con cocina tradicional portuguesa: carnes, embutidos y vinos.
Regreso al hotel.
Desplazamientos: coche + paseo a pie en la bahía.
Día 6 — Nazaré, donde el océano ruge
Nazaré es pura emoción.
Primero la playa, luego el Miradouro do Suberco, donde se entiende la escala del océano.
En O Sítio, ambiente tradicional y vistas.
Almuerzo en Restaurante O Luís: imprescindible el pescado a la parrilla.
Visita al santuario y al Forte de São Miguel, donde se observan las famosas olas gigantes.
Cena en Tasca do Joel, muy conocida por su cocina auténtica.
Desplazamientos: coche + funicular opcional entre playa y Sítio.
Día 7 — Monasterios y cochinillo
Día cultural:
Mosteiro de Alcobaça (30 min): monasterio sobrio y majestuoso
Almuerzo en Mosteiro do Leitão: protagonista absoluto el leitão (cochinillo asado)
Mosteiro da Batalha (25 min): uno de los grandes monumentos góticos de Portugal
Cena en Solar dos Amigos, ideal para seguir explorando cocina tradicional.
Desplazamientos: coche.
Día 8 — Fátima y Leiria
Mañana en Leiria, con paseo por el castillo.
Almuerzo en Casinha Velha, cocina casera portuguesa.
Por la tarde, Fátima, uno de los centros de peregrinación más importantes del mundo: basílica y capilla.
Cena en Tasquinha D Maria, con platos tradicionales.
Desplazamientos: coche.
Día 9 — Tomar y regreso
Último día con una joya histórica: Tomar (1h).
Convento de Cristo, legado templario
Castillo y paseo por el casco histórico
Almuerzo en Taverna Antiqua, ambiente medieval con platos contundentes.
Visita a la Sinagoga de Tomar, testimonio de la herencia judía.
Regreso al aeropuerto de Lisboa (1h20) y entrega del coche.